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新 おいしいパンが焼けるかな♪
HB(エムケーHBH917)を買いました♪
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べーグル
DSCF0310.jpg


念願だったベーグルを焼いてみました。
モルトシロップってのを入れると色付きがよくなるって書いてあったけど、
結構しっかり焼いたのにあまり色がつかなかった。

でも、茹でるときとか、緊張したけどおもしろかった♪

丸めて指をつっこんで、まん中に穴あけて、2本指でくるくるして
子どものいたずら気分だった。

焼き立てにクリームチーズとブルーベリージャムを塗って食べました。

他には、野菜を色々入れたトマトスープと、アスパラのサラダ、
息子にだけハンバーグ。

こんな夕飯。今日も1日中お米食べなかったよー。(^^;


ところで、初めにクッキングシートを個数分切って、それに乗せたまま
お湯に入れるのですが、すぐにシートはがれちゃわないですか?
あれって意味があるのかな。

なんだかクッキングシートもったいないような気がしちゃった。(^^;

って言うか、形が見事にまばらです。不細工だな。(汗)

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【2005/06/05 22:28】 手作りパン | トラックバック(-) | コメント(-) |
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