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新 おいしいパンが焼けるかな♪
HB(エムケーHBH917)を買いました♪
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フルーツミックスパウンドケーキ
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午後からYahoo blogでお友達になったらむちさん
「ホームベーカリーユーザーで一斉に洋菓子を焼こう」と言う企画に参加するために
クオカで買ったフルーツミックスを使い、パウンドケーキを焼きました。

2本分焼いたのですが、1本はお友達にプレゼントしようと思っていたので、
らむちさんの企画ちょうどよかったです♪

いつも使ってるスーパーのフルーツミックスと違って
だいぶしっとりとシロップに漬けてある感じなので、焼きあがりは茶色くなりました。

それに加えて、少し焼きすぎて固いか?と思われましたが
切って食べてみるとそんなことはなくて、しっとりとした焼き上がりなので大丈夫かな。

お友達にプレゼントするのは嬉しいのですが、やっぱり緊張しますね。
喜んでくれるといいのだけど。

ほかのケーキだと日持ちしないけど、バターケーキなら大丈夫♪
でも、郵便やさん、頑張って早く届けてね♪^^

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【2005/05/22 15:58】 お菓子 | トラックバック(-) | コメント(-) |
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