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新 おいしいパンが焼けるかな♪
HB(エムケーHBH917)を買いました♪
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オレンジピールパン
お掃除中、ふと強力粉の在庫が入っている箱を見てみたら、
秋に買った強力粉がまだまだ賞味期限があると思っていたのに、
なんと賞味期限が間近に迫っているではないですか。

その数、2.5キロ入りの袋が3つ。つまり7.5キロです。(> <)
これを冷凍庫に入れる余裕はないし、かと言って、切れたかってら捨てられる量ではありません。
ならば、なんとか早急に使い切ってしまうしかないと、これから急ピッチでパンを焼くことにしました。

当然食べきれるはずもないので、普段から、私の粗末なパンを食べたいと言ってくださっていた方たちにプレゼントしまくる作戦にしました。

一日に朝、晩と焼けば、1斤で粉の消費が280グラム、1.5斤なら400グラムですから、19袋から27袋ぐらいなので、多く見て
も2週間あれば使い切る計算となります。
でも仕事も忙しい時期ですから、整形している時間もないので、食パンコースがメインとなっちゃうかな。

大変なことになりました。(^^;


で、冷蔵庫を見てみたらオレンジピールが残っていたので1.5斤で焼きました。

久しぶりに焼いたけど、美味しかった(笑)

これから2週間、頑張ります。

オレンジピールパン


オレンジピールパン

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【2006/02/27 12:45】 手作りパン | トラックバック(-) | コメント(-) |
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